「くるみ」の食物アレルギー含有検査を受託開始しました

投稿日:2023年6月2日

2023年3月9日、食品表示基準が改正され、義務表示対象品目に「くるみ」が追加されました。
これに伴い、ビューローベリタスエフイーエーシーでは消費者庁通知法に対応した食物アレルギー含有検査として「くるみ」の検査を受託開始しました。

  • スクリーニング検査(ELISA法・イムノクロマト法)
  • 確認検査(リアルタイムPCR法)

所要日数や料金等の詳細はこちらをご覧ください。
→ 食物アレルギー含有検査