米品種識別DNA検査

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特徴

ビューローベリタスは、農林水産省や地方自治体等から多くの米品種識別DNA検査の受託実績があります。分析内容として、 精米の定性検査や定量検査、品種特定検査をはじめ、おにぎり等の炊飯米の検査やコシヒカリ新潟BL品種の判別検査を実施しています。
うるち米、もち米、酒米等、229品種(識別可能品種 ~米~(注1))に対応しています。
(注1)識別可能品種 ~米~ は随時更新を行っております

検査メニュー

定性検査

精米、玄米、炊飯米

定量検査

25粒検査(検体:精米・玄米)、50粒検査(検体:精米・玄米)、10粒検査(検体:炊飯米)、対象品種追加料(検体:精米・玄米)

品種特定検査(追加検査)

精米、玄米

未知品種判別検査

25粒検査(検体:精米・玄米)、10粒検査(検体:炊飯米)

コシヒカリ/コシヒカリ新潟BL米 品種判別検査

25粒検査(検体:精米・玄米)、50粒検査(検体:精米・玄米)

識別可能品種

うるち米 186品種

もち米 29品種

酒米 14品種

※識別可能品種についてはこちらでご確認いただけます。

所要日数と料金

識別可能な米品種一覧は随時更新を行っております。

定性検査

検査項目所要日数
(営業日)
検査料金
(税別)
必要量
(目安)
備考
定性検査(精米・玄米)
(再検時は5営業日)
¥8,500 200g以上 検定基準5%において、対象品種の有無及び異品種混入の有無を判定(炊飯米の場合、加熱加工によるDNAの変性等の影響により、精米よりも感度が低下します)
(報告例) 対象品種:コシヒカリ
対象品種    検出
対象品種以外  検出せず
定性検査(炊飯米) ¥10,000 200g以上

定量検査

検査項目所要日数
(営業日)
検査料金
(税別)
必要量
(目安)
備考
25粒検査(検体:精米・玄米) ¥25,000 10g以上 サンプルからご指定の粒数を無作為に採取して一粒毎に対象品種かどうかを判定し、対象品種の粒数と対象品種以外の粒数を報告
(報告例) 対象品種:コシヒカリ
対象品種    ○粒
対象品種以外  ○粒
50粒検査(検体:精米・玄米) ¥40,000 10g以上
10粒検査(検体:炊飯米) ¥40,000 10g以上
対象品種追加料(検体:精米・玄米) - ¥3,000 - ブレンド米検査時の追加費用(1品種当たり)

品種特定検査(追加検査)

検査項目所要日数
(営業日)
検査料金
(税別)
必要量
(目安)
備考
品種特定検査
(検体:精米・玄米)
2~4 ¥3,000/1粒 - ついて、弊社で識別可能なすべての米品種を対象に粒毎に品種を特定し、各品種の名称と粒数を報告(注2)
(報告例) 対象品種以外の品種特定
あきたこまち  ○粒
ひとめぼれ   ○粒

未知品種判別検査*

検査項目所要日数
(営業日)
検査料金
(税別)
必要量
(目安)
備考
* 炊飯米やブレンド米での検査をご希望の際は、予め弊社にご相談ください。
 品種鑑別の結果、弊社で識別可能な米品種に該当しない品種である場合は、「その他品種(識別不能)」と
 ご報告させていただきます。
25粒検査(検体:精米・玄米) 7~9 ¥58,000 10g以上 品種が未知のサンプルからご指定の粒数を無作為に採取して一粒毎に品種識別を実施し、各品種の名称と粒数を報告
10粒検査(検体:炊飯米) 7~9 ¥58,000 10g以上

コシヒカリ/コシヒカリ新潟BL米 品種判別検査**

検査項目所要日数
(営業日)
検査料金
(税別)
必要量
(目安)
備考
** コシヒカリ新潟BLは産年によって品種構成や混合比率が異なるため、検査をご依頼の際は予め米の産年をご連絡ください。
25粒検査(検体:精米・玄米) 7~9 ¥38,000 10g以上 サンプルからご指定の粒数を無作為に採取して一粒毎に品種鑑別を実施。コシヒカリ新潟BL米の品種構成やその粒数、また従来コシヒカリやその他品種の粒数を報告
50粒検査(検体:精米・玄米) 7~9 ¥60,000 10g以上