食物アレルギー含有検査

特徴

食品中のアレルギー物質の含有を検査します。

すべてのアレルギー検査について、納期3日でご報告いたします(追加最終濃度特定検査、ウェスタンブロット法を除く)。

3days report シリーズ

ビューローベリタスエフイーエーシーの"3 days report"シリーズ(*)は、検体受付から3日目(**)に結果を報告します。
3days !の赤いロゴが目印です。

(*) 遺伝子組み換え作物検査の一部/食物アレルギー含有検査
(**) 検体受付(受領)日を0日とし、3日目にご報告します(年末年始を除く)。
※ご依頼検体数、検体の状態、混雑状況等により追加でお時間をいただく場合があります。
※異なるアイテムをELISA法で実施する場合は5日目にご報告します。

【関連記事】
→ 食物アレルギー検査について(食品表示基準改正)
→ アレルギー物質(特定原材料)を含む食品の検査手順
→ アレルギー物質(特定原材料)を含む食品の検査手順(ELISA法、PCR法)

検査メニュー

食物アレルギー含有検査(表示義務8品目)
◆ スクリーニング検査(ELISA法)
◆ スクリーニング検査(イムノクロマト法)
◆ 確認検査(ウェスタンブロット法/PCR法/リアルタイムPCR法)
食物アレルギー含有検査(表示推奨品目)
その他品目

所要日数と料金

食物アレルギー含有検査(表示義務8品目)

スクリーニング検査(ELISA法) ※通知法

検査項目 所要
日数
検査料金
1キット
検査料金
2キット
必要量
(目安)
備考
(税込) (税別) (税込) (税別)
3 ¥17,600 ¥16,000 ¥33,000 ¥30,000 1包装以上
(50g以上)
3days_small.png「日本ハム製FASTKITエライザ」もしくは「森永生科学製モリナガFASPEK」使用
牛乳 3 ¥17,600 ¥16,000 ¥33,000 ¥30,000
小麦 3 ¥17,600 ¥16,000 ¥33,000 ¥30,000
そば 3 ¥17,600 ¥16,000 ¥33,000 ¥30,000
落花生 3 ¥17,600 ¥16,000 ¥33,000 ¥30,000
くるみ 3 ¥17,600 ¥16,000 ¥33,000 ¥30,000
甲殻類
(えび・かに)
3 ¥20,900 ¥19,000 ¥34,650 ¥31,500 3days_small.png「日水製薬製FTテストEIA」もしくは「マルハニチロ製甲殻類キット」使用
追加最終濃度特定検査 7 ¥57,750 ¥52,500  

スクリーニング検査(イムノクロマト法)

検査項目 所要日数 検査料金 必要量
(目安)
備考
(税込) (税別)
3 ¥5,830 ¥5,300 1包装以上
(50g以上)
3days_small.png「日本ハム製FASTKITスリム」使用
牛乳 3 ¥5,830 ¥5,300
小麦 3 ¥5,830 ¥5,300
そば 3 ¥5,830 ¥5,300
落花生 3 ¥5,830 ¥5,300
くるみ 3 ¥5,830 ¥5,300
甲殻類
(えび・かに)
3 ¥5,830 ¥5,300 3days_small.png「日本水産製FA テスト イムノクロマト-甲殻類Ⅱw」使用

確認検査(ウェスタンブロット法/PCR法/リアルタイムPCR法)※通知法

検査項目 所要日数 基本料金 追加料金 必要量
(目安)
備考
(税込) (税別) (税込) (税別)
応相談 ¥52,250 ¥47,500 1包装以上
(50g以上)
ウェスタンブロット法
牛乳 応相談 ¥52,250 ¥47,500
小麦 3 ¥34,650 ¥31,500 ¥11,550 ¥10,500 3days_small.pngPCR法(*)
そば 3 ¥34,650 ¥31,500 ¥11,550 ¥10,500
落花生 3 ¥34,650 ¥31,500 ¥11,550 ¥10,500
かに 3 ¥34,650 ¥31,500 ¥11,550 ¥10,500
えび 3 ¥40,700 ¥37,000 ¥17,600 ¥16,000
くるみ 3 ¥42,900 ¥39,000 3days_small.pngリアルタイムPCR法(*)
(*) 消費者庁次長通知「食品表示基準について 別添 アレルギー物質を含む食品の検査方法」平成27年3月30日 消食表第139号(第28次改正(令和5年3月9日消食表第102号))に準拠した検査方法(通知法)のため、DNAの再抽出による再検により、納期を追加で3~5営業日延長する場合があります。

食物アレルギー含有検査(表示推奨品目)

特定原材料に準ずるもの 3days_small.png 

検査項目 所要
日数
基本料金 追加料金 必要量
(目安)
備考
(税込) (税別) (税込) (税別)
大豆 3 ¥20,900 ¥19,000 1包装以上
(50g以上)
日本ハム製FASTKITエライザ使用
3 ¥29,150 ¥26,500 ¥11,550 ¥10,500 PCR法 アレルゲンチェッカー使用(もも以外)
もも:もも検出プライマー使用

追加料金について
2項目以上の遺伝子検査を同時にご依頼の場合、2項目目以降は1項目追加毎に¥11,550の追加料金(税込)となります。
追加検査の料金例
大豆+さば
=¥29,150 + ¥11,550 =¥40,700
さば 3 ¥29,150 ¥26,500 ¥11,550 ¥10,500
ごま 3 ¥29,150 ¥26,500 ¥11,550 ¥10,500
3 ¥29,150 ¥26,500 ¥11,550 ¥10,500
3 ¥29,150 ¥26,500 ¥11,550 ¥10,500
3 ¥29,150 ¥26,500 ¥11,550 ¥10,500
りんご 3 ¥29,150 ¥26,500 ¥11,550 ¥10,500
やまいも 3 ¥29,150 ¥26,500 ¥11,550 ¥10,500
バナナ 3 ¥29,150 ¥26,500 ¥11,550 ¥10,500
キウイフルーツ 3 ¥29,150 ¥26,500 ¥11,550 ¥10,500
もも 3 ¥29,150 ¥26,500 ¥11,550 ¥10,500
あわび 3 ¥29,150 ¥26,500 ¥11,550 ¥10,500
いか 3 ¥29,150 ¥26,500 ¥11,550 ¥10,500
さけ 3 ¥29,150 ¥26,500 ¥11,550 ¥10,500
アーモンド 3 ¥23,100 ¥21,000 ¥11,550 ¥10,500
カシューナッツ 3 ¥32,450 ¥29,500

その他

その他品目 3days_small.png

検査項目 所要
日数
基本料金 追加料金 必要量
(目安)
備考
(税込) (税別) (税込) (税別)
3 ¥23,100 ¥21,000 ¥11,550 ¥10,500 1包装以上
(50g以上)
PCR法
追加料金について
2項目以上の遺伝子検査を同時にご依頼の場合、2項目目以降は1項目追加毎に¥11,550の追加料金(税込)となります。
追加検査の料金例
米+ジャガイモ
= ¥23,100 + ¥11,550 =¥34,650
ジャガイモ 3 ¥23,100 ¥21,000 ¥11,550 ¥10,500
ヘーゼルナッツ 3 ¥23,100 ¥21,000 ¥11,550 ¥10,500
コーン 3 ¥23,100 ¥21,000 ¥11,550 ¥10,500

各種手数料等

検査項目 検査料金 備考
(税込) (税別)
保存料金 ¥1,100 ¥1,000 1検体ごと
調理手数料(油調) ¥1,210 ¥1,100 1検体ごと
再発行手数料 ¥1,210 ¥1,100 1検体ごと
英文報告書 ¥1,210 ¥1,100 英文報告書のみの場合は無料
英文報告書(異物検査・臭気検査) ¥11,550 ¥10,500