食物アレルギー含有検査
特徴
食品中のアレルギー物質の含有を検査します。
すべてのアレルギー検査について、納期3日でご報告いたします(追加最終濃度特定検査、ウェスタンブロット法を除く)。
3days report シリーズ
ビューローベリタスエフイーエーシーの"3 days report"シリーズ(*)は、検体受付から3日目(**)に結果を報告します。
3days !の赤いロゴが目印です。
(*) 遺伝子組み換え作物検査の一部/食物アレルギー含有検査
(**) 検体受付(受領)日を0日とし、3日目にご報告します(年末年始を除く)。
※ご依頼検体数、検体の状態、混雑状況等により追加でお時間をいただく場合があります。
※異なるアイテムをELISA法で実施する場合は5日目にご報告します。
【関連記事】
→ 食物アレルギー検査について(食品表示基準改正)
→ アレルギー物質(特定原材料)を含む食品の検査手順
→ アレルギー物質(特定原材料)を含む食品の検査手順(ELISA法、PCR法)
検査メニュー
- 食物アレルギー含有検査(表示義務8品目)
- ◆ スクリーニング検査(ELISA法)
- ◆ スクリーニング検査(イムノクロマト法)
- ◆ 確認検査(ウェスタンブロット法/PCR法/リアルタイムPCR法)
- 食物アレルギー含有検査(表示推奨品目)
- その他品目
所要日数と料金
食物アレルギー含有検査(表示義務8品目)
スクリーニング検査(ELISA法) ※通知法
検査項目 | 所要 日数 |
検査料金 1キット |
検査料金 2キット |
必要量 (目安) |
備考 | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|
(税込) | (税別) | (税込) | (税別) | ||||
卵 | 3 | ¥17,600 | ¥16,000 | ¥33,000 | ¥30,000 | 1包装以上 (50g以上) |
![]() |
牛乳 | 3 | ¥17,600 | ¥16,000 | ¥33,000 | ¥30,000 | ||
小麦 | 3 | ¥17,600 | ¥16,000 | ¥33,000 | ¥30,000 | ||
そば | 3 | ¥17,600 | ¥16,000 | ¥33,000 | ¥30,000 | ||
落花生 | 3 | ¥17,600 | ¥16,000 | ¥33,000 | ¥30,000 | ||
くるみ | 3 | ¥17,600 | ¥16,000 | ¥33,000 | ¥30,000 | ||
甲殻類 (えび・かに) |
3 | ¥20,900 | ¥19,000 | ¥34,650 | ¥31,500 | ![]() |
|
追加最終濃度特定検査 | 7 | ¥57,750 | ¥52,500 | - | - |
スクリーニング検査(イムノクロマト法)
検査項目 | 所要日数 | 検査料金 | 必要量 (目安) |
備考 | |
---|---|---|---|---|---|
(税込) | (税別) | ||||
卵 | 3 | ¥5,830 | ¥5,300 | 1包装以上 (50g以上) |
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牛乳 | 3 | ¥5,830 | ¥5,300 | ||
小麦 | 3 | ¥5,830 | ¥5,300 | ||
そば | 3 | ¥5,830 | ¥5,300 | ||
落花生 | 3 | ¥5,830 | ¥5,300 | ||
くるみ | 3 | ¥5,830 | ¥5,300 | ||
甲殻類 (えび・かに) |
3 | ¥5,830 | ¥5,300 | ![]() |
確認検査(ウェスタンブロット法/PCR法/リアルタイムPCR法)※通知法
検査項目 | 所要日数 | 基本料金 | 追加料金 | 必要量 (目安) |
備考 | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|
(税込) | (税別) | (税込) | (税別) | ||||
卵 | 応相談 | ¥52,250 | ¥47,500 | - | - | 1包装以上 (50g以上) |
ウェスタンブロット法 |
牛乳 | 応相談 | ¥52,250 | ¥47,500 | - | - | ||
小麦 | 3 | ¥34,650 | ¥31,500 | ¥11,550 | ¥10,500 | ![]() |
|
そば | 3 | ¥34,650 | ¥31,500 | ¥11,550 | ¥10,500 | ||
落花生 | 3 | ¥34,650 | ¥31,500 | ¥11,550 | ¥10,500 | ||
かに | 3 | ¥34,650 | ¥31,500 | ¥11,550 | ¥10,500 | ||
えび | 3 | ¥40,700 | ¥37,000 | ¥17,600 | ¥16,000 | ||
くるみ | 3 | ¥42,900 | ¥39,000 | - | - | ![]() |
|
(*) 消費者庁次長通知「食品表示基準について 別添 アレルギー物質を含む食品の検査方法」平成27年3月30日 消食表第139号(第28次改正(令和5年3月9日消食表第102号))に準拠した検査方法(通知法)のため、DNAの再抽出による再検により、納期を追加で3~5営業日延長する場合があります。 |
食物アレルギー含有検査(表示推奨品目)
特定原材料に準ずるもの
検査項目 | 所要 日数 |
基本料金 | 追加料金 | 必要量 (目安) |
備考 | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|
(税込) | (税別) | (税込) | (税別) | ||||
大豆 | 3 | ¥20,900 | ¥19,000 | - | - | 1包装以上 (50g以上) |
日本ハム製FASTKITエライザ使用 |
3 | ¥29,150 | ¥26,500 | ¥11,550 | ¥10,500 | PCR法 アレルゲンチェッカー使用(もも以外) もも:もも検出プライマー使用 追加料金について 2項目以上の遺伝子検査を同時にご依頼の場合、2項目目以降は1項目追加毎に¥11,550の追加料金(税込)となります。 追加検査の料金例 大豆+さば =¥29,150 + ¥11,550 =¥40,700 |
||
さば | 3 | ¥29,150 | ¥26,500 | ¥11,550 | ¥10,500 | ||
ごま | 3 | ¥29,150 | ¥26,500 | ¥11,550 | ¥10,500 | ||
牛 | 3 | ¥29,150 | ¥26,500 | ¥11,550 | ¥10,500 | ||
豚 | 3 | ¥29,150 | ¥26,500 | ¥11,550 | ¥10,500 | ||
鶏 | 3 | ¥29,150 | ¥26,500 | ¥11,550 | ¥10,500 | ||
りんご | 3 | ¥29,150 | ¥26,500 | ¥11,550 | ¥10,500 | ||
やまいも | 3 | ¥29,150 | ¥26,500 | ¥11,550 | ¥10,500 | ||
バナナ | 3 | ¥29,150 | ¥26,500 | ¥11,550 | ¥10,500 | ||
キウイフルーツ | 3 | ¥29,150 | ¥26,500 | ¥11,550 | ¥10,500 | ||
もも | 3 | ¥29,150 | ¥26,500 | ¥11,550 | ¥10,500 | ||
あわび | 3 | ¥29,150 | ¥26,500 | ¥11,550 | ¥10,500 | ||
いか | 3 | ¥29,150 | ¥26,500 | ¥11,550 | ¥10,500 | ||
さけ | 3 | ¥29,150 | ¥26,500 | ¥11,550 | ¥10,500 | ||
アーモンド | 3 | ¥23,100 | ¥21,000 | ¥11,550 | ¥10,500 | ||
カシューナッツ | 3 | ¥32,450 | ¥29,500 | - | - |
その他
その他品目 
検査項目 | 所要 日数 |
基本料金 | 追加料金 | 必要量 (目安) |
備考 | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|
(税込) | (税別) | (税込) | (税別) | ||||
米 | 3 | ¥23,100 | ¥21,000 | ¥11,550 | ¥10,500 | 1包装以上 (50g以上) |
PCR法 追加料金について 2項目以上の遺伝子検査を同時にご依頼の場合、2項目目以降は1項目追加毎に¥11,550の追加料金(税込)となります。 追加検査の料金例 米+ジャガイモ = ¥23,100 + ¥11,550 =¥34,650 |
ジャガイモ | 3 | ¥23,100 | ¥21,000 | ¥11,550 | ¥10,500 | ||
3 | ¥23,100 | ¥21,000 | ¥11,550 | ¥10,500 | |||
コーン | 3 | ¥23,100 | ¥21,000 | ¥11,550 | ¥10,500 |
各種手数料等
検査項目 | 検査料金 | 備考 | |
---|---|---|---|
(税込) | (税別) | ||
保存料金 | ¥1,100 | ¥1,000 | 1検体ごと |
調理手数料(油調) | ¥1,210 | ¥1,100 | 1検体ごと |
再発行手数料 | ¥1,210 | ¥1,100 | 1検体ごと |
英文報告書 | ¥1,210 | ¥1,100 | 英文報告書のみの場合は無料 |
英文報告書(異物検査・臭気検査) | ¥11,550 | ¥10,500 |