食物アレルギー含有検査
特徴
消費者庁次長通知別添「アレルギー物質を含む食品の検査方法」に準拠し、食品中のアレルギー物質の含有を検査します。
すべてのアレルギー検査について、納期3日でご報告いたします。
3days report シリーズ
ビューローベリタスの"3 days report"シリーズ*は、検体受付から3営業日後**に結果を報告します。
3days !の赤いロゴが目印です。
*遺伝子組み換え作物の一部/食物アレルギー含有検査
**受付日翌日起算で3営業日後報告、弊社検体受領が午前中の場合は当日、午後受領の場合は翌営業日が受付日となります。
ご依頼検体数、検体の状態、混雑状況等により追加でお時間をいただく場合があります。
検査メニュー
- 食物アレルギー含有検査(表示義務7品目)
- ◆ スクリーニング検査（ELISA法）
- ◆ スクリーニング検査（イムノクロマト法）
- ◆ 確認検査（ウェスタンブロット法/PCR法）
- 食物アレルギー含有検査（表示推奨品目）
- ◆ その他品目
- その他
所要日数と料金
食物アレルギー含有検査(表示義務7品目)
スクリーニング検査（ELISA法） 
| 検査項目 | 所要 日数 |
検査料金 1キット |
検査料金 2キット |
必要量 （目安） |
備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 卵 | 3 | ¥17,600（税別 ¥16,000） | 1包装以上 (50g以上) |
「日本ハム製FASTKITエライザ」 もしくは 「森永生科学製モリナガFASPEK」 使用 |
|
| 牛乳 | 3 | ¥17,600（税別 ¥16,000） | |||
| 小麦 | 3 | ¥17,600（税別 ¥16,000） | |||
| そば | 3 | ¥17,600（税別 ¥16,000） | |||
| 落花生 | 3 | ¥17,600（税別 ¥16,000） | |||
| 甲殻類 （えび･かに） |
3 | ¥20,900（税別 ¥19,000） | ¥34,650（税別 ¥31,500） | 「日水製薬製FTテストEIA」 もしくは 「マルハニチロ製甲殻類キット」 使用 |
|
| 追加最終濃度特定検査 | 7 | － |
スクリーニング検査（イムノクロマト法）
| 検査項目 | 所要日数 | 検査料金 1キット |
必要量 (目安) |
備考 |
|---|---|---|---|---|
| 卵 | 3 | ¥5,830（税別 ¥5,300） | 1包装以上 (50g以上) |
「日本ハム製FASTKITスリム」使用 |
| 牛乳 | 3 | ¥5,830（税別 ¥5,300） | ||
| 小麦 | 3 | ¥5,830（税別 ¥5,300） | ||
| そば | 3 | ¥5,830（税別 ¥5,300） | ||
| 落花生 | 3 | ¥5,830（税別 ¥5,300） | ||
| 甲殻類 （えび･かに） |
3 | ¥5,830（税別 ¥5,300） | 「日本水産製FA テスト イムノクロマト－甲殻類Ⅱw」使用 |
確認検査（ウェスタンブロット法/PCR法）
| 検査項目 | 所要日数 | 基本料金 | 追加料金 | 必要量 （目安） |
備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 卵 | 要相談 | ¥52,250（税別 ¥47,500） | － | 1包装以上 (50g以上) |
ウェスタンブロット法 |
| 牛乳 | 要相談 | ¥52,250（税別 ¥47,500） | － | ||
| 小麦 | 3 | ¥34,650（税別 ¥31,500） | PCR法 消費者庁次長通知「アレルギー物質を含む食品の検査方法について」平成22年9月10日 消食表第286号に準拠した検査方法(通知法)のため、DNAの再抽出による再検により、納期を追加で3～5営業日延長する場合があります。 追加検査の料金例 小麦+そば ＝ ¥34,650 + ¥11,550 ＝¥46,200 小麦+えび ＝ ¥40,700 + ¥11,550 ＝¥52,250 |
||
| そば | 3 | ¥34,650（税別 ¥31,500） | ¥11,550（税別 ¥10,500） | ||
| 落花生 | 3 | ¥34,650（税別 ¥31,500） | ¥11,550（税別 ¥10,500） | ||
| かに | 3 | ¥34,650（税別 ¥31,500） | ¥11,550（税別 ¥10,500） | ||
| えび | 3 | ¥40,700（税別 ¥37,000） | ¥17,600（税別 ¥16,000） |
食物アレルギー含有検査（表示推奨品目）
| 検査項目 | 所要 日数 |
基本料金 | 追加料金 | 必要量 （目安） |
備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 大豆 | 3 | ¥20,900（税別 ¥19,000） | － | 1包装以上 (50g以上) |
日本ハム製FASTKITエライザ使用 |
| 3 | PCR法 アレルゲンチェッカー使用（もも以外） もも：もも検出プライマー使用 追加料金について 2項目以上の遺伝子検査を同時にご依頼の場合、2項目目以降は1項目追加毎に￥11,550の追加料金（税込）となります。 追加検査の料金例 大豆+さば ＝¥29,150 + ¥11,550 ＝¥40,700 |
||||
| さば | 3 | ¥29,150（税別 ¥26,500） | ¥11,550（税別 ¥10,500） | ||
| くるみ | 3 | ¥29,150（税別 ¥26,500） | ¥11,550（税別 ¥10,500） | ||
| ごま | 3 | ¥29,150（税別 ¥26,500） | ¥11,550（税別 ¥10,500） | ||
| 牛 | 3 | ¥29,150（税別 ¥26,500） | ¥11,550（税別 ¥10,500） | ||
| 豚 | 3 | ¥29,150（税別 ¥26,500） | ¥11,550（税別 ¥10,500） | ||
| 鶏 | 3 | ¥29,150（税別 ¥26,500） | ¥11,550（税別 ¥10,500） | ||
| りんご | 3 | ¥29,150（税別 ¥26,500） | ¥11,550（税別 ¥10,500） | ||
| やまいも | 3 | ¥29,150（税別 ¥26,500） | ¥11,550（税別 ¥10,500） | ||
| バナナ | 3 | ¥29,150（税別 ¥26,500） | ¥11,550（税別 ¥10,500） | ||
| キウイフルーツ | 3 | ¥29,150（税別 ¥26,500） | ¥11,550（税別 ¥10,500） | ||
| もも | 3 | ¥29,150（税別 ¥26,500） | ¥11,550（税別 ¥10,500） | ||
| あわび | 3 | ¥29,150（税別 ¥26,500） | ¥11,550（税別 ¥10,500） | ||
| いか | 3 | ¥29,150（税別 ¥26,500） | ¥11,550（税別 ¥10,500） | ||
| さけ | 3 | ¥29,150（税別 ¥26,500） | ¥11,550（税別 ¥10,500） | ||
| アーモンド | 3 | ¥23,100（税別 ¥21,000） | ¥11,550（税別 ¥10,500） | ||
| カシューナッツ | 3 | ¥32,450（税別 ¥29,500） | － |
その他品目
| 検査項目 | 所要 日数 |
基本料金 | 追加料金 | 必要量 （目安） |
備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 米 | 3 | 1包装以上 (50g以上) |
PCR法 追加料金について 2項目以上の遺伝子検査を同時にご依頼の場合、2項目目以降は1項目追加毎に￥11,550の追加料金（税込）となります。 追加検査の料金例 米+ジャガイモ ＝ ¥23,100 + ¥11,550 ＝¥34,650 |
||
| ジャガイモ | 3 | ¥23,100（税別 ¥21,000） | ¥11,550（税別 ¥10,500） | ||
| 3 | ¥23,100（税別 ¥21,000） | ¥11,550（税別 ¥10,500） | |||
| コーン | 3 | ¥23,100（税別 ¥21,000） | ¥11,550（税別 ¥10,500） |
その他
| 検査項目 | 検査料金 | 備考 |
|---|---|---|
| 保存料金 | ¥1,100（税別 ¥1,000） | 1検体ごと |
| 調理手数料（油調） | ¥1,210（税別 ¥1,100） | 1検体ごと |
| 再発行手数料 | ¥1,210（税別 ¥1,100） | 1検体ごと |
| 英文報告書 | ¥1,210（税別 ¥1,100） | 英文報告書のみの場合は無料 |
| 英文報告書（異物検査・臭気検査） | ¥11,550（税別 ¥10,500） |