生物は炭素を骨格として主に水素、窒素、酸素の軽元素から構成され、これら軽元素には安定同位体が存在しています。
安定同位体の割合は環境により変化するため、安定同位体比を分析することにより、産地判別、異性化糖添加の有無の確認が可能になります。
また、産地判別データベースの作成のご相談も承ります。

検査項目一覧

【おことわり】
安定同位体比測定に必要なヘリウムガスの供給不足が続いているため、月2回程度の測定とさせていただいております。納期は都度ご相談ください。