カビ毒(マイコトキシン)検査キット

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カビ毒(マイコトキシン)はカビが産生する有毒物質であり、アフラトキシン、デオキシニバレノール、オクラトキシン、パツリン、ゼアラレノン等、300種類以上のカビ毒が存在することが確認されています。
特にアフラトキシンは天然物質として最も強い発がん性を有することで知られており、厚生労働省は食品中の総アフラトキシン(アフラトキシンB1, B2, G1及びG2の総和)について、農林水産省は飼料中のアフラトキシンB1について規制値を設定しています。
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アフラトキシン検出用キット(USDA/GIPSA認証製品)

製品名

QuickTox アフラトキシンFREE (コード:36213001)

価格

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製品内容

検出用ストリップ50本、EB17バッファー50袋、DB2バッファー1本、反応容器50個、ピペットチップ100個

検出対象

トータルアフラトキシン(定性検査)

対象作物

コーン

性能認証

米国農務省穀物管理局(USDA GIPSA)による性能認証を取得しています。

検出原理

ラテラルフロー法(イムノクロマト法)

検出感度

20ppb

本キットは、コーンを粉砕後、付属のEB17バッファーを加え攪拌した後ろ過します。DB2バッファーとろ液を付属の反応容器に移した後、スティックを浸します。約4分でトータルアフラトキシンを検出します。
工場でのコーン受け入れ時の簡易迅速検査、農場等でのオンサイト迅速検査に使用できます。

検出なしの場合、赤い検出線が2本出ます。
検出の場合には、1本(コントロール用)のみが発色します(写真はクリックで拡大します)。

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